أختر لونك المفضل
|
|||||
|
|
أختر لونك المفضل
|
|
|||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
12-08-2008, 04:20 AM
|
رقم المشاركة : [1 (permalink)] | |
|
عضو برونزي
|
رمضانيات
 1) الكيكة الفلبينية  مقاديرها 4 بيضات كاس سكر ملعقة صغيرة فانيليا 3 حبات جبن مثلثات أو كيري ربع كاس زيت نص كاس حليب سائل 1 كاس دقيق و يوضع عليه ملعقة أكل بيكينج بودر الطريقة 1. أخفقي البيض جيداً الواحدة تلو الأخرى ... ثم أضيفي الفانيليا 2. ثم السكر وأخفقي جيداً لمدة 3 دقائق تقريباً 3. أضيفي الزيت 4. ثم الجبن 5. أضيفي الحليب السائل بالتناوب مع الدقيق وP.P .... واخلطي جيداً 6. صبي الخليط في صينية مدهونة ( الصينية حجم وسط ) 7. أدخليها الفرن لحد ما تستوي وتتحمر من فوق .. تقريباً لمدة 45 دقيقة على نار هادئة في الخمس دقايق الأخيرة لوجودها في الفرن جهزي الصوص وهو عبارة عن : ربع أصبع زبده + ثلاثة أرباع علبة الحليب النستلة توضع على النار حتى يمتزجا جيداً ثم صبيه على وجه الكيكة وهي حارة ( حطي الصوص كله حتى لو حسيتي أنه وايد ) وعلى طول أبشري جبنة كرافت ( العلبة الزرقاء ,, الحجم الصغير ) على الوجه وغطي الكيكة بالقصدير عشان الجبن يذوب ... خليها تبرد شوي قطعيها وكليها بالعافية .gif) حلى طبقاااات  المقادير الطبقة الاولى ظرفين دريم ويب ظرفين كريم كراميل علبتين قشطه ملعقتين نيدو وشوية ماء الطبقة الثانيه.. 5 ملاعق نستله كاكاو وقشطه وملعقتين ك نيدو وشوية ماء وبسكويت نبيل الطريقة نخلط مقادير الخلطه الاولى ونصبها في الكؤوس ونغمش البكسويت في حليب ونكسر وحطه على الكريمه..ونستمر على هالطريقه ليمن نوصل نصف الكأس..ونخلي آخر طبقه بسكوت..وبعدين نخلط مقادير الكاكاو نصبه فوق آخر طبقة اللي ههي البسكويت ونرش عليه حبات الكاكاو.. ونحطيه في الثلاجه لحين التقديم حلى التوست  الطبقة الاولى : توست بدون اطراف >> الكمية حسب الي يكفي صينيتك كرميل كراميل حليب سائل الطبقة الثانية: علبتين قشطة ظرف دريم ويب الطبقة الثالثة : جيلي بالنكهة الي تحبيهااا الطريــقــة رصي التوست في الصينية ثم ضعي الكريم كراميل مع الحليب ع الفرن حتى يغلي طفي عنه وصبيه ع التوست بالصينية ودخليه في الثلاجة حتى يتشربه ويبرد . 2-اخلطي القشطة مع الدريم ويب عدل وصبيه ع الطبقة الاولى بعدما تبرد الطبقة الاولى ورجعيهم للثللججة حتى تبرد وتتماسك . 3- اعملي الجيلي حسب الطريقة المذكورة ع الغلاف وحطيه بالفريز حتى يتماسك شوي مومرة وبعدها صبيه ع الطبقتين الي قبله ودخليه الثلاجة لين يبرد ويتماسك . حلي بحليب النستلة  المقادير: كأس سميد كأس زيت 3 بيضات ملعقة فانيليا شوية زعفران فستق مطحون خشناً ملعقة بيكنغ باودر كيس شعيرية علبة بسكويت قهود الصباح 3 ملاعق كبيرة سكر الملعقه العادية الطريقة نقوم بتكسير البسكويت إلى قطع صغيرة نخلط البيض + الفانيليا + السكر + الزيت + الزعفران بالخلاط و بعدها نضيف السميد و البيكنغ باودر حتى يتجانس الخليط ثم نضيفه على البسكويت من غير ما تخلطينة بالخلاط بالملعقة فقط ثم نضع الخليط في صينية مدهونه بــ زيت ثم نضع الشعيرية على الخليط بعد ان قمنا بتفتيتها وفوقه نرش الفستق المطحون ثم نضعها في الفرن على حرارة 160 درجة لمدة 45 دقيقة او حتى تنضج ثم نقوم بتشغيل الفرن من أعلى لمدة ربع ساعه او حتى ينضج من اعلى بعد إخراجها من الفرن نقوم برشها بحليب نستله المركز وبالهنا والشفا حلى السلحفاة الطبق 1 8 باكيت بسكويت أوريو بالشوكولاته 8 حبات بسكويت ساندويتش أولكر بالشوكولاته 1 باكيت بسكويت شاي ط 2 : ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ 2 ظرف دريم ويب 2 علبة قشطة 3 ملاعق نسكافيه نصف علبة حليب مركز نستله (العلبة الكبيرة) * الطريقة : تأخذين مجموعة ط1 , وتدقين محتويات المجموعة إلى أن تصبح قطع صغيرة <<<< موصغيرة مرررهـ ثم تأخذين مجموعة ط2 , وتضعين محتوياتها في الخلاط , وتخلطينها , ثم تسكبين الخليط على مجموعة ط1 , وتخلطين المجموعتين مع بعض إلى أن يتجانس الخليط , ثم تأخذين زبدية صغيرة <<< وتكون ملمومة مش مسطحة وتبطنينها بنايلون وتسكبين الخليط فيها .. ثم تأخذين فنجان وتبطنينه أيضا بنايلون وتضعين فيه جزء من الخليط .. ثم تضعين الزبدية و الفنجان في الفريزر .. بـــــــــعــــــــد مــــــا تجــــــــمد : تطلعين الزبدية وتقلبينها في صحن وتشيلين النايلون <<< بيكون جسم القنفذ جامد تأخذين شوكولاتة (نيوتلا) السائلة , وتدهنين بها الجسم .. والفنجان برضو تقلبينه وتشيلين النايلون <<< بيكون رأس القنفذ قد جمد تدهنينه بشكولاتة نيوتلا , وتضعينه فوق الجسم مثل ماهو واضح في الصورة الخــــــــطـــــــوة الأخيــــــــــرة : تأخذين حبات شوكولاتة هيرشي (اللي تكون مدببة أطرافها) وتصفينها على جسم القنفذ كله بحيث تكون كأنها أشواك القنفذ .. وتأخذين ثلاث حبات وتحطينهم ع الرأس بحيث تكون حبتين مكان العيون وحبة مكان الأنف ..  منقول |
|
| غير متصل |
|
| وصلات دعم الموقع |
 |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| أدوات الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| رمضانيات | العطاوي2 | ركن الحلويات والمشروبات | 5 | 17-08-2008 01:11 AM |
| إسطوانة رمضانيات ... هدية الشهر الكريم للجميع | Abo Majid | رمضان | 2 | 13-09-2007 09:52 AM |
|
الساعة الآن 01:11 AM.
Powered by vBulletin® Version 3.7.1, Copyright ©2000 - 2008, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.2.0 ©2008, Crawlability, Inc. TranZ By Almuhajir كلمات دليلية : منتديات | دعم | العاب | برامج | سكربات | تمبلت | هاك | ستايل
HTML | CSS | AJAX | PHP | DHTML | XML | JAVA SCRIPT | STYLES | MESSENGER | TOOLS
|
 |
