أختر لونك المفضل
|
|||||
|
|
أختر لونك المفضل
|
|
|||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
27-02-2008, 12:10 PM
|
رقم المشاركة : [1 (permalink)] | |
|
مشرف قسم المسابقات , الألعاب , النكت
|
أمممممممممم أصابع الدجاج لاتفوتكم,,,,,,
  آصــابع الــدجــاج المقادير 500غ من ورق البسطيلة تطهى في طنجرة كل من : نصف دجاجة ملعقة صغيرة ابزار(الفلفل الاسود) قليل من الزعفران بصلة مفرومة نصف كأس زيت ملعقة قهوة سمن إذا أمكن وبطبيعة الحال الملح حسب الذوق 5 بيضات مقدونس مفروم السكر الصقيا رشة من القرفة التحضير توضع الطنجرة على نار هادئة مشتملة على البصلة المفرومة والزيت والسمن والملح والقرفة، تحمر هده المواد قبل إضافة قطع الدجاج والزعفران والمقدونس المفروم. يضاف إلى القدر كأس ماء وتراقب حتى يطهى اللحم، تنزع قطع الدجاج من القدر وتجرد من العظام، وتترك جانبا يكسر البيض في إناء، يضرب جيدا ويضاف إلى القدر ويواصل الطهو حتى يتبخر ماؤه بعدما تعاد قطع الدجاج إلى القدر ليكون الحشو جاهزا. تقسم ورقة البسطيلة إلى نصفين أو ثلاثة ، يوضع مقدار كل سيكار في الورقة وتطوى على شكل اصابع كما هو في الصورة تصفف في صينية مدهونة وتطهى في الفرن حتى تتحمر . أو نأخذ مقلاة نضع فيها الزيت ونتركه يسخن جيداً ونبدأ عملية القلي ونضعها تتصفى قليلاً من الزيت وتقدم ساخنة وأتمنى تعجبكم,,,,,,,,بالعافيه م |
|
| غير متصل |
|
| وصلات دعم الموقع |
 |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| أدوات الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| طريقة تعبئة الدجاج في مزارع الدواجن""والله حــــــــــــــــــرام | الشقاوي | مقاطع بلوتوث | 13 | 20-02-2008 12:17 AM |
| الدجاج المتبل بالبهارات الايطالية مع الفيتوتشيني | غير البشـر | ~مطبخ نواعــــــــم~ | 5 | 05-11-2007 11:19 AM |
| بفتيك الدجاج | black_knight | ~مطبخ نواعــــــــم~ | 5 | 30-10-2007 04:48 AM |
| ملف كامل لأشهى طرق المكرونه | As U Like | ~مطبخ نواعــــــــم~ | 4 | 08-09-2007 11:16 PM |
|
الساعة الآن 01:35 AM.
Powered by vBulletin® Version 3.7.1, Copyright ©2000 - 2008, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.2.0 ©2008, Crawlability, Inc. TranZ By Almuhajir كلمات دليلية : منتديات | دعم | العاب | برامج | سكربات | تمبلت | هاك | ستايل
HTML | CSS | AJAX | PHP | DHTML | XML | JAVA SCRIPT | STYLES | MESSENGER | TOOLS
|
 |
