أختر لونك المفضل
|
|||||
|
|
أختر لونك المفضل
|
|
|||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
08-03-2008, 11:26 AM
|
رقم المشاركة : [1 (permalink)] | |
|
مراقب عام
|
شرائح اللحم مع البروكلي
شرائح اللحم مع البروكلي  شرائح اللحم مع البروكلي البروكلي نوع من أنواع الخضار المميزة، وهو شبيه بالقرنبيط ولكن لونه أخضر. وقد أثبتت الأبحاث أنه من أفيد أنواع الخضروات لمن يعاني من مشاكل في المعدة والقولون. ويستحق البروكلي كل الضجة التي تثار حوله، حيث يؤكد خبراء التغذية أنه من أفضل الخضروات لصحتنا، فهو يحتوي على مضادات للأكسدة وغني بالفيتامينات والمعادن والألياف، ومن فوائده أنه يحمي الجهاز المناعي ويحسن الجلد والمزاج. كما أن تناول البروكلي بصفة دائمة يمنع الإصابة بإعتام عدسة العين، ويحسن عمل القلب والأوعية الدموية ويقوي العظام، وللباحثات عن الرشاقة نقول إن البروكلي قليل السعرات الحرارية، فاتبعي طريقة تحضير هذا الطبق المميز: المقادير: ـ نصف كيلو لحم فيليه شرائح. ـ نصف كيلو زهرات البروكلي. ـ حبتين جزر شرائح رفيعة. ـ6 أعواد بصل أخضر شرائح. ـ ملعقة متوسطة ثوم مطحون. ـ ملعقة متوسطة زنجبيل مطحون. ـ ملح وفلفل أسود. ـ نصف ملعقة صغيرة جوزة الطيب مطحونة . ـ ملعقتين كبيرة صويا صوص. ـ ملعقة كبيرة نشا. ـ ملعقتين أكل زيت سمسم. الطريقة: ـ توضع كمية الزيت في المقلاة على النار. ـ ترش شرائح اللحم بالنشا وتقلب معه. ـ تضاف شرائح اللحم إلى الزيت وتقلب معه مدة خمسة دقائق. ـ توضع شرائح اللحم في طبق وتترك جانبا. ـ يضاف الثوم والزنجبيل إلى الزيت في المقلاة ويقلب قليلا. ـ يضاف الجزر والبصل الأخضر والبروكلي، ثم تغطى المقلاة لمدة ثلاثة دقائق ويرفع الغطاء وتقلب الخضار قليلا وتضاف جوزة الطيب. ـ تضاف شرائح اللحم إلى الخضار، ثم يضاف صوص الصويا والبهارات. ـ يقلب اللحم مع الخضار والصوص لمدة خمس دقائق، ثم يرفع من فوق النار ويقدم مع الأرز الأبيض. |
|
| غير متصل |
|
| وصلات دعم الموقع |
 |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| أدوات الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| قبل ماتضع موضوع جديد تأكد مايكون هنا(متجدد) المواضيع المشبوهة | سمو الطيب | منتدى المواضيع الإسلامية | 483 | 31-10-2008 07:37 PM |
| طريقه سهله جدا لقيام الليل لاتحرم نفسك من الاجر | الرويال | منتدى المواضيع الإسلامية | 5 | 28-12-2007 08:17 AM |
| •·.·') سباجيتي مع اللحم (`·.·• | شيومه | ~مطبخ نواعــــــــم~ | 1 | 24-09-2007 02:16 PM |
| ملف كامل لأشهى طرق المكرونه | As U Like | ~مطبخ نواعــــــــم~ | 4 | 08-09-2007 11:16 PM |
| اتصلو على هذا الرقم آخر الليل...... | محبـღالقلوبـღـوب | منتدى المواضيع الإسلامية | 2 | 30-08-2007 08:47 PM |
|
الساعة الآن 04:23 AM.
Powered by vBulletin® Version 3.7.1, Copyright ©2000 - 2008, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.2.0 ©2008, Crawlability, Inc. TranZ By Almuhajir كلمات دليلية : منتديات | دعم | العاب | برامج | سكربات | تمبلت | هاك | ستايل
HTML | CSS | AJAX | PHP | DHTML | XML | JAVA SCRIPT | STYLES | MESSENGER | TOOLS
|
 |
